お多福豆専門店 「長府屋」、伝承の一品をご賞味ください。
お多福豆専門店 長府屋 お多福豆専門店 長府屋
 
メディア   本 、雑誌 、TVなど、数々のメディアに紹介されています。
   東西”ほんまもん”の味めぐり
東西ほんまもん 石原明子・いしはらあきこ(料理研究家)

テレビ・新聞・女性誌で活躍するかたわら、自宅で料理教室も開催している。
食文化に関する鋭い感覚とおいしさへのこだわりには定評がある。
40年以上も第一線で活躍する料理研究科が自らの目と舌と足を駆使して、全国各地の隠れた名品を発掘するうまいもの探しの達人としても有名です。
   日本経済新聞
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   メトロガイド 「東京探訪」vol.27
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